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羊肉冷藏為什么用到聚氨酯夾芯板
來源：http://nusc.com.cn/news/10.html發(fā)布時間：2022-12-10
羊肉在我們的眼中是非常美味的，那么很多人不知道如何保鮮冷凍羊肉。其實(shí)這里面就有聚氨酯夾芯板的功勞。
羊肉表面脂肪豐富，脂肪組織豐富羊肉呈中性值，呼吸活性差，因此羊肉呈0-1.0℃一般只能保存5-7天，質(zhì)量難以保證。然而，這種脂肪可以在屠宰后的冷凍中起到隔離層的作用，并可以減少羊肉的老化。
所以在冷庫之中，為了減少冷氣的泄露，我們需要使用到聚氨酯夾芯板。
當(dāng)然除了這個方法，羊肉的貯藏方法有風(fēng)干、冷凍、食品加工等，但為了滿足市場需求，大部分羊肉都是冷凍的，比如：冰箱冷凍、冷凍等。
而這就需要我們在建造冷庫的時候，使用到聚氨酯夾芯板。而質(zhì)量的好壞，也會影響冷庫的質(zhì)量。
一般來說，藏需要注意聚氨酯夾芯板的選擇，還需要考慮制冷機(jī)組、冷凝設(shè)備和冷藏面積。
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